Waldlaeuferin - 31. Mär, 00:23

Baumschutz

Sollte man das nicht nur im Ernstfall machen, weil es die Bäume zu sehr schädigt? Krankheitserreger können so schneller eindringen und die Birken befallen?

Ansonsten würden sich ja als Rinne hohle Zweige von Holunder gut eignen, oder?

Spannend.

Lieben Gruß,
Kyra

bluezook - 31. Mär, 16:26

Hi Kyra....

Prinzipiell hast du natürlich recht. Jede Wunde ist für den Baum eine Gefahr bzw. kann ihn schwächen. Bei einer Zapfstelle wie im Link unter dem Video ist das Risiko für den Baum natürlich ungleich größer und man sollte dann schon einiges von Baumpflege verstehen um die "Quelle" am Leben zu halten.
So ein kleiner "Eingriff" wie wir ihn im Normalfall machen, sollte für einen Baum schon zu verkraften sein.
Die Idee mit dem Holunderzweig käme auf einen Versuch an. Da gibt es sicher etliche Möglichkeiten.
VG ANDY
Horst (Gast) - 24. Mär, 16:06

Gluckwa

Liebe Freunde
Meine Eltern stammen aus dem Baltikum und dort wurde der Saft gesammelt in feste Sektflaschen gefüllt, dann kamen 3 Rosinen dazu und mit einem Korken verschlossen und gut verschnürt.
Gut zumachen ist wichtig da durch die Gährung die Korken wegfliegen können und nur Sektflaschen verwenden. Alle anderen Flaschen zerreist es.
Im Sommer oder Herbst hat sich daraus ein köstliches Getränk entwickelt.... Prost

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